免疫系統是生物體體內一系列的生物學結構和進程所組成的疾病防禦系統。免疫系統可以檢測小到病毒大到寄生蟲等各類病原體和有害物質，並且在正常情況下能夠將這些物質與生物體自身的健康細胞和組織區分開來。
先天生免疫
病原體可以快速地進化和調整，來躲避免疫系統的偵測和攻擊。為了能夠在與病原體的對抗中獲勝，生物體進化出了多種識別和消滅病原體的機制。就連簡單的單細胞生物，如細菌，也發展出了可以對抗噬菌體感染的酶系統。一些真核生物，例如植物和昆蟲，從它們古老的祖先那裡繼承了簡單的免疫系統。這些免疫機制包括抗微生物多肽（防禦素）、吞噬作用和補體系統。
後天性免疫
包括人類在內的有頜類脊椎動物則發展出更為複雜多樣的防禦機制。典型的脊椎動物免疫系統由多種蛋白質、細胞、器官和組織所組成，它們之間相互作用，共同構成了一個精細的動態網絡。作為複雜的免疫應答的一部分，人類的免疫系統可以通過不斷地適應來更有效地識別特定的病原體。這種適應過程被定義為「適應性免疫」或「獲得性免疫」。針對特定的病原體的初次入侵，免疫系統能夠產生「免疫記憶」；當該種病原體再次入侵時，這種記憶就可以使免疫系統迅速作出強化的免疫應答（即「適應性」）。而適應性免疫正是疫苗注射能夠產生免疫力的生物學基礎。
一.先天生免疫原理-白血球的粒細胞大軍
白血球大軍可再細分成巨噬細胞,樹突細胞、粒細胞(中性,酸性,鹼性)及自然殺手細胞,主要以吞食的方式,把比自己體体下的病原體吃掉, 吞噬作用是最古老的宿主防禦形式，在無脊椎動物中也發現了吞噬細胞的存在, 能夠快速地對廣泛的病原體入侵做出反應
1.發炎
免疫系統對抗感染的第一步反應就是炎症反應。炎症的特點是紅腫，這是因為炎症部位的血液流入量增加而引起。炎症是引發自類二十烷酸（eicosanoid）和細胞因子，這兩類分子由受損或被感染的細胞所釋放。
2.狼煙
是對入侵的外源細胞表面進行攻擊的一種生化級聯反應, 補體系統的激活是通過補體與識別了病原體的抗體結合或與病原體微生物表面的多糖結合來完成。這一級聯反應導致大量產生被酶解的多肽,就像狼煙一樣,召喚自白血球大軍到有狼煙的地方,可以引發快速的免疫攻擊反應,
3.攻擊
(1)粒細胞可以在體內尋找並攻擊入侵的病原體。
中性粒細胞通常存在於血液中，是數量最多的吞噬細胞，能夠占到血液中白細胞總數的50-60%。在炎症發生的急性階段，特別是細菌引起的感染，中性粒細胞可以快速移動到炎症發生處（又被稱為趨化性），也是第一個到達患處的免疫細胞。
(2)巨噬細胞隨後趕到
巨噬細胞是多功能細胞，位於組織內，可生產非常多種類的化合物，包括各種酶、補體蛋白、調控因子（如干擾素1）。巨噬細胞具有「清道夫」的功能，能夠清除機體內受損老化的細胞和細胞碎片。巨噬細胞也可以作為抗原呈遞細胞，激活後天性免疫系統。
(3)樹突狀細胞是後天免疫系統的偵察兵
樹突狀細胞是一類吞噬細胞，主要位於與外界環境接觸的組織內，包括皮膚、鼻腔、肺、胃以及小腸。這種免疫細胞的名字來源於它們與神經樹突之間的相似性，都具有大量的突起狀結構，但樹突狀細胞與神經系統並沒有直接聯繫。由於可以將抗原呈遞給T細胞（適應性免疫系統中的關鍵細胞之一），因此樹突狀細胞可以作為身體組織和免疫系統之間的聯絡員。
二.後天性免疫原理-白血球的生化武器部隊
不透過吞食的方式把病原體吃掉,這些生化武器部隊包含B細胞,T細胞,殺手,T細胞, 輔助T細胞,還是其他尚未了解其功能機制的免疫細胞
這些免疫細胞,可以發揮以一擋百的特性,可能是製造抗體,就像是發射導彈飛彈一樣,就可以消滅一整群的病原體,或是分泌穿孔素,直接, 穿透病原體的細胞膜,但這些精準的生化物武器從無到有有它的製造方式
1. 辦別病原體
每個病原體的細胞膜都會有它的生理特微,稱之為抗原,免疫係統透過抗原來辦別病原體,發射導彈飛彈後才可以精準命中目標,辦別抗原需先由樹突狀細胞先和病原體接觸,由輔助型T細胞負責識別抗原
2產生抗體
樹突狀細胞把病體體的抗原資訊,傳遞給B細胞,由B胞胞針對病原的特性,生產專一性抗體.然後產生大量抗體,抗體在血液中四四遊走,遇到相符合的抗原就是附著上去,就好像鑰匙對上 鑰匙孔一樣,牢牢的抓住不放
3. 消滅病原體
抗原是病原體細胞膜的生理特徵.不同病原體的細胞膜上會有不同結構的抗原,抗體會抓住病原體上的抗原牢牢不放,抗體可直接讓病原體失去活性或是死亡,如果沒有死亡的病原體,會有其他的免疫部隊接手來消滅病原體,T細胞會分泌穿孔素來穿透病源體的細胞暯,或是直接由吞噬細胞把病原體吃掉
免疫系統的失調問題
免疫系統是非常複雜的身體防衛機制,免疫系統的紊亂會導致多種疾病的產生。免疫系統的活力降低就會發生免疫缺陷，進而導致經常性和致命的感染。免疫缺陷可以是遺傳性疾病，如重症聯合免疫缺陷；也可以由藥物治療或病菌感染引發，如愛滋病就是由於愛滋病毒感染而引發的適應性免疫缺陷綜合症。另一方面，活力過高的免疫系統會將正常的組織作為入侵者而進行攻擊，從而引起自體免疫疾病。常見的自體免疫疾病包括慢性甲狀腺炎、類風濕性關節炎、1型糖尿病和系統性紅斑性狼瘡。
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